Bodas al mediodía

Una buena opción para una boda con un toque diferente, abaratar costos, y asegurarse que los invitados disfruten a pleno de la estadía en la fiesta, es preparar una boda al aire libre, especialmente, al mediodía.

Sin lugar a dudas, las fiestas de boda  al mediodía, le otorgan a la fiesta un marco más familiar y agradable.

No es necesario, festejar esta ocasión en un campo amplio. Podemos utilizar el patio del salón, si es que lo tiene y se festeja en climas aptos como primavera u otoño. Existen un sinfín de posibilidades a la hora de organizar una fiesta de estas características, algo sencilla, pero quede en el recuerdo de todos los invitados, además de los recién casados.

Desde un día de campo, una barbacoa, también una posibilidad es servir un brunch, (es un mix entre el desayuno y el almuerzo). La fiesta debe comenzar a partir de las 10 u 11 de la mañana hasta las 12 incluso, puede ser el horario de comienzo de la fiesta de bodas.

Para este tipo de ocasiones, el servicio de comidas es muy variado. A partir de la formación de varias islas, los invitados se desplazarán entre ellas sirviéndose la comida que más les agrade.  Se debe contar con una gran variedad fiambres, medialunas, yogures, café y  té, además de jugos naturales, frutas.

Si el evento se va extender, lo ideal es armar un menú más sustancioso, con una entrada, plato principal y postre. Lo único que hay que tener en cuenta que no sea comida pesada, ya que la mayoría de la gente continua con su día y lo más importante el suministro de bebidas alcohólicas se acotado. Ya que en un acontecimiento así la gente suele tomar y comer de más.

Escrito por | 4 de diciembre de 2011 | 0 comentarios
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