noviembre del 2012

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Paco Torreblanca abrirá en febrero de 2013 una escuela de formación

El famoso repostero Paco Torreblanca, famoso entre otras cosas por crear el pastel de boda de los príncipes de Asturias, está a punto de abrir su propia escuela de repostería. Estará situada en Petrer (Alicante), y se impartirán cursos de unos 6 meses de duración para un máximo de 15 o 16 alumnos.

De momento, ya tiene solicitudes de profesionales de todo el mundo. Por ejemplo, de Estados Unidos, Singapur o Suiza. Se les enseñará a aplicar ciertos fundamentos de cocina, básicos para Torreblanca, a la elaboración de plum cakes, tartas, bollería, bizcochos clásicos, pastelitos, bizcochos creativos, bombones, esculturas de chocolate, etc.

También se trabajarán las diferentes posibilidades del azúcar en la cocina -por ejemplo en lo referente a la decoración de los pasteles-, así como la elaboración de helados, sorbetes y esculturas de hielo.

“La cocina de vanguardia no puede morir nunca porque es la creatividad y la que empuja del carro para seguir creciendo. Y en gran parte de esa cocina de hoy, hay mucho de la pastelería”, dice Paco Torreblanca, que ha recibido diferentes premios a lo largo de su trayectoria, como el de Mejor Repostero del año en Europa, que recayó en él en el 90.

Vía Torreblanca

Escrito por | 28 de noviembre de 2012 | 0 comentarios
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Tradiciones de las bodas indias

Como sabéis, de vez en cuando nos gusta repasar las diferentes tradiciones que podemos encontrar en las bodas de otros lugares del mundo. Ya hemos hablado de bodas chinas, bodas hawaianas, bodas tailandesas… Hoy nos vamos a centrar en las bodas de la India, que están llenas de interesantes ritos y supersticiones que merece la pena conocer.

En primer lugar, los hindúes tienen muy en cuenta los días en que puede o no celebrarse una boda. Se calcula la fecha más favorable teniendo en cuenta los datos de nacimiento de los novios. Generalmente es la familia de la novia la que organiza la fiesta de compromiso y lleva obsequios a la otra parte.

También tiene lugar antes del compromiso el sangit, una fiesta en la que se canta y baila toda la noche, propia de las mujeres. También es habitual que esa noche adornen su cuerpo con tatuajes de henna.

Antes del enlace propiamente dicho, se aplican ciertas hierbas sobre la novia (en pies, rodillas, frente, etc.) en un ritual llamado Teil Baan. El novio llega en un caballo o carroza acompañado de sus invitados, mientras van bailando al ritmo de la música de los tambores. Se sienta a esperar a la novia en una especie de trono, que llega acompañada de sus familiares y amigas.

Primero, tiene lugar el banquete y la música, que los novios deben presenciar desde sus tronos, y según reza la tradición, no deberían hablar. Tras esto, se produce la boda religiosa, con una gran cantidad de ritos que sólo los más allegados pueden presenciar. Se intercambian diferentes elementos, como flores, arroz, etc.  y recitan versos, en un ritual que dura unas dos horas.

Para completarlo, han de dar siete vueltas alrededor de un fuego, y el marido ha de ponerle a su esposa una cadena como señal de protección. Unos días después, vuelven a celebrar una fiesta en la que los cónyuges ya pueden participar de la alegría de sus familiares y amigos.

Vía BBC Mundo

Escrito por | 26 de noviembre de 2012 | 0 comentarios
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¿A quién invito a la boda?

Uno de los momentos más críticos cuando preparamos nuestra boda es determinar, primero, el número de invitados que económicamente podemos asumir, y dos, determinar a quién dejamos dentro y a quién fuera.

Es importante que tanto tu pareja como tú tengáis claro quiénes son vuestros “imprescindibles”, como familia directa y grupo habitual de amigos, y a partir de ahí, ya vayáis con más cuidado para no excederos y pasaros del presupuesto que os hayáis marcado.

Foto Respuestario

Debéis tener en cuenta también que habrá unos cuantos compromisos familiares por parte de ambos. Puede que ni siquiera sean tuyos, pero siempre tendrás que invitar a amigos de tus padres, por ejemplo. También tendrás que seleccionar cuidadosamente a qué personas del trabajo invitas, para no causar ningún problema, pues como sabrás, es fácil generar piques tontos con este tipo de decisiones.

Recuerda también que siempre te será más fácil dejar fuera de la lista a personas a las que veas poco, como amigos de amigos, algún ex-compañero de trabajo o familiares algo lejanos, antes que a alguien con quien tengas trato habitual, como una vecina con quien te lleves bien, por ejemplo.

Y por supuesto, a la hora de pensar en posibles invitados, no olvides que debes preguntar si llevarán pareja, y que en el caso de que ya hayan formado familia, no debes contar con un comensal, sino también con su pareja y los hijos que tengan.

Escrito por | 25 de noviembre de 2012 | 0 comentarios
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Alcalá de Henares celebra la “Feria de Bodas 2013”

Si vives en Madrid y estás preparando tu enlace matrimonial, no puedes perderte la feria de bodas que se organiza este fin de semana en la población de Alcalá de Henares.

Los asistentes podrán disfrutar en el Parador de esta localidad de la oferta gastronómica para este tipo de eventos que podéis encontrar en el propio parador, así como en establecimientos de Chinchón, Toledo, La Granja, Segovia o Sigüenza, entre otros.

Foto Absolut Madrid

También habrá profesionales de otros sectores relacionados con el mercado nupcial, y también desfiles, distintas actividades e interesantes sorteos, como el que llevarán a cabo touroperadores del calibre de Costa Cruceros o Panavisión.

Habrá diferentes stands repartidos por el Paraninfo donde los futuros novios podrán informarse de las ofertas existentes en lo referente a viajes, vestidos, flores, sesiones de fotos, etc. Otra opción que ofrecen es la de acudir a talleres, como el de “Preparación del cutis antes de la boda”, el de “Protocolo en mesa y armonización de menú” o “Sin miedo a bailar el vals”.

El evento comienza el sábado a las 11:00 y finaliza el domingo a las 14:00.

Vía Finanzas

Escrito por | 21 de noviembre de 2012 | 2 comentarios
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Invitaciones de boda originales

mi invitacion

Cuando queremos elegir nuestras invitaciones de boda, debemos poner especial atención aunque ya sabemos que en medio de la organización de la boda, hay mil cosas pendientes de elegir, pero la invitación para el evento es crucial. Después de todo es el aviso del feliz acontecimiento que todos admirarán. Así que debes como yo, elegir la mejor. Y a punto de casarnos, que vas tú también camino del altar, te cuento cuál será la mejor opción para comprar invitaciones de boda.

En mi-invitación he encontrado todo lo que necesitaba, una amplia variedad de diseños de invitaciones de boda, en los mejores materiales y con total originalidad. Me he decantado por las invitaciones personalizadas con fotografía, qué mejor que mi chico y yo para mostrarles, el feliz evento del que queremos que participen. Pero si has pensado en algo más clásico lo mismo que en algo más moderno, no temas en mi-invitación vas a encontrar de todo.

Y lo mejor que no hay prisas para decidirte, puedes pedir sin problema tu compromiso, ya te verás con un detalle especial, que son las muestras gratis para que tomes la mejor decisión. Puedes ir pensando ya en cuándo enviarlas porque no tendrás problema con la entrega en Mi-invitación te entregan tus invitaciones para cuando las necesitas, y claro, insisto, a precios muy favorables.

Y puestos ya al tema de comprar las invitaciones de boda, pues aprovechar para hacerse de los detalles y regalos  de boda, ya sabes que éste es un tema que siempre nos complica, no sabemos qué elegir, y no sabemos qué se lleva, porque lógicamente no nos casamos todos los días. Pero nos casaremos con total estilo, y en Mi-invitación encontrarás toda una variedad de encantadoras opciones de recuerdos para bodas, a buen precio y alta calidad. Te invito a que visites Mi-invitación, sé que te gustará.

Además este fin de año, mi-invitación tiene una estupenda Promoción del 15% de descuento en invitaciones de boda TOP15 premium, las 15 invitaciones mas vendidas. Código promocional: TRD15, válido hasta el 15 de diciembre del 2012.

Escrito por | 16 de noviembre de 2012 | 0 comentarios
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Colección para novias de Maya Hansen

Si buscas originalidad en una boda, nadie mejor para ofrecértela que Maya Hansen. Esta madrileña está especializada en los corsés, que ya están tan cotizados que los llevan las famosas nacionales e internacionales. Son prendas muy exclusivas realizadas de forma artesanal y con un gusto exquisito.

En su “Bridal Collection” encontramos diferentes conjuntos de dos piezas (corsé + falda corta o larga) y también algunos de una sola pieza. Hay modelos largos y otros muy cortos, y además encontramos también diferencia entre algunos conjuntos muy ajustados al cuerpo y otros de faldas voluminosas y llenas de volantes. Vamos, que tienes dónde elegir.

Este es uno de los modelos estrella, y a mí desde luego me ha cautivado desde el primer momento. Está clarísimo que no es un vestido de novia al uso, pero son preciosos y muy originales, sin caer en ningún momento en estridencias.

Dentro de lo moderno de los vestidos de Maya Hansen, encontramos un punto clásico en este conjunto de corsé y falda en tono nude y con lazos en dorado.

Ahora que se llevan otros colores distintos al blanco, y algunas optan por emular a nuestras abuelas y casarse de negro, un vestido que mezcle este tono tan clásico con estas capas de tul y encaje en blanco puede ser la opción perfecta.

Y para terminar, un vestido de cóctel. Quizá no es lo más apropiado para una boda, pero para el evento posterior, puede ser una elección muy cómoda y sobre todo, sexy.

Los tienes todos en la web de Maya Hansen

Escrito por | 12 de noviembre de 2012 | 0 comentarios
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Vestidos de Carolina Herrera para la primavera-verano de 2013

Hoy queremos presentaros la nueva colección de vestidos de novia de Carolina Herrera para la próxima temporada de primavera – verano, la del año 2013. Con la elegancia natural que caracteriza a sus diseños, la venezolana imprime un toque exquisito a todos sus vestidos, logrando hacer de cada uno de ellos algo especial y perfecto.

Ya en la temporada del verano 2012, Carolina Herrera optó por pequeños dibujos en los vestidos, y en este caso, además de repetir esa tendencia, también vemos otros detalles, como este vestido palabra de honor con botones que bajan desde debajo del pecho hasta media pierna.

Aunque en la colección hay algunos vestidos con cierto volumen, es más fácil encontrarlos de corte más recto y sencillo, como éste.

Todos los vestidos son de color blanco o marfil, salvo este modelo de base dorada y blanco por los laterales de la parte superior y en los dibujos que se forman en la falda.

En este modelo, también apreciamos detalles de color azul en el escote y en la cintura, combinados transparencias  y diferentes capas de gasa en la falda que conforman un vestido muy original.

También hay varios vestidos muy sencillos y prácticamente lisos, pero siempre con detalles que marcan la diferencia, como ese cuello desbocado.

Fotos Vogue

Bodas en el agua

Para aquellas que buscan una boda original, el agua puede convertirse en un elemento primordial. No necesariamente has de casarte dentro de una piscina o del mar (aunque hablaremos de ello), también puedes buscar alguna opción intermedia como casarte en la playa. Puede ser fuera del agua o con los pies dentro para aquellos que quieran darle un estilo más naturista a todo.

También puedes optar por casarte en un yate o barco, decorándolos adecuadamente como harías en cualquier otro lugar. Y por supuesto, está la opción de contraer matrimonio dentro del agua, algo más arriesgado y atrevido pero por lo que ya han pasado otras parejas, y se puede conseguir.

Eso sí, tienes que prepararlo todo muy bien y tener en cuenta que no tendrás contigo a todos tus invitados, como en otros enlaces, sino que tendrías que verlos posteriormente, en el banquete por ejemplo.

Es importante tener en cuenta todos los detalles y hacerlo todo bajo la supervisión de profesionales, ya que estaréis muchos minutos debajo del agua, a varios metros de profundidad. A día de hoy, ya es posible tomar fotografías y vídeos de vuestros momentos más especiales, algo que tendrás que consultar para tenerlo todo preparado.

Foto Hola

Escrito por | 2 de noviembre de 2012 | 0 comentarios
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